சப்போட்டா மில்க் ஷேக்
தேவையானவை:
- காய்ச்சிய பால்- 2 கப்
- நன்கு பழுத்த சப்போட்டா- 3
- பாதாம் பருப்பு- 8
- சர்க்கரை- தேவைக்கு
செய்முறை:
சப்போட்டா பழங்களை கழுவி, தோல், விதை நீக்குங்கள். அந்தத்துண்டுகளை பால், சர்க்கரையுடன் மிக்ஸ்சியில் போடுங்கள். கொதிக்கும் வெந்நீர் 1/4 கப் எடுத்து, அதில் பாதாமை ஊற வைத்து, தோலை நீக்குங்கள். இந்த பாதாமையும் பால் கலவையுடன் சேர்த்து மிக்ஸ்சியில் நன்கு அரைத்து குளிர வைத்து பரிமாறுங்கள். குழந்தைகள், 'அம்மா, இன்னொரு கிளாஸ்!' என்று கேட்பார்கள்.
