சாத்துகுடி ஸ்பைசி ஜூஸ்
தேவையானவை:
- சாத்துகுடி- 4
- புதினா- 6 முதல் 8 இலைகள்
- துளசி- 10 இலைகள்
- சீரகத்தூள்- 1/2 டீ ஸ்பூன்
- மிளகுதூள்- 1/4 டீ ஸ்பூன்
- உப்பு- 1/4 டீ ஸ்பூன்
- சர்க்கரை- சுவைக்கேற்ப
செய்முறை:
சாதுகுடியை பிழிந்து சாறு எடுங்கள். துளசியை கால் கப் தண்ணீரில் அரைத்து வடிகட்டுங்கள். புதினாவை பொடியாக நறுக்குங்கள். மிளகுதூள், சீரகத்தூள், உப்பு, சர்க்கரை எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கலந்து, குளிரவைத்து பரிமாறுங்கள்.